المستلزمات:
2 علبة فاصولياء عدن
1 فص ثوم
150 غرام طحينة
ربع ملعقة ملح
ماء بارد
طريقة التحضير:
نضع علبتان الفاصولياء مع الثوم داخل محضر طعام (مكسر) ،نطحنه ناعم جدا
مع زيادة قليل من الماء البارد ثم نضيف الحامض.
نضيف تدريجيًا الطحينه حتى نحصل على خليط متجانس وقوامه ناعم.
نقدم مع زيت الزيتون وقليل من حب الفاصولياء عليه.
صحة وهنا